식음료 메뉴의 콘셉트 설정 및 레시피 개발을 통해 기획력과 창의적 발상 능력을 함양하고 직접 만든 결과물을 지역 사회에 환원하며 나눔의 기쁨을 체득하고 공동체적 연대감을 강화하는 활동